レモンの数倍以上の豊富なビタミンCを含み「ビタミンCの爆弾」とも呼ばれています。美容に役立つとして女性に人気のハーブティーです。熱に弱いビタミンCですが、ローズヒップに含まれるビタミンCはビタミンpに守られているので、加熱しても壊れにくい特徴があります。さらに、リコピンの作用で吸収力もアップします。